中文名称：三油酸甘油酯 

英文名称：Glycerol trioleate 

CAS：122-32-7

分子式：C57H104O6 

分子量：885.43

技术指标

外观：浅黄色澄清液体

酸值/（mgKOH/g）：≤5

皂化值/（mgKOH/g）≤185-205

水分：≤1%

凝固点（ ℃ ）： ≤ 50℃